Eingestaubt und alter Fränkischer Gutedel
Freitag, den 3. April 2009Die beiden Männer schneiden gerade einen über 100 Jahre alten Hausstock der Sorte fränkischer Gutedel, den es in dieser Form wahrscheinlich nirgend mehr in Franken gibt. Durch seine Ausrichtung nach Südwesten und den Steinwänden des Hauses entsteht hier ein wunderbares Kleinklima für diesen Wein, den ich gerne mal probieren würde.
Staubig ging es dann um die [...]