Bilder vom Ratsherrnlaib
Donnerstag, den 29. September 2011Der Ratsherrnlaib ist ein Naturprodukt, nur aus betriebseigenem Natursauerteig hergestellt. Der Natursauerteig der Bäckerei Will wird täglich über 20 Stunden geführt und gibt dem Brot einen angenehm säuerlichen Geschmack, macht es besonders bekömmlich und extrem lange haltbar. Das lange Backen des Ratsherrnlaibes (ein 8 Pfund Laib wird ca. 3 Stunden gebacken), verleiht dem Ratsherrnlaib seine [...]