A weng naus # 1525 – LKW Unfall auf der A3 – Kitzingen ist dicht

Unten ein paar Bilder vom Fast Chaos auf den Kitzinger Durchgangsstraßen. Herr Kelber auf dem Rad kann darüber nur lächeln. Autobahn war für lange Zeit gesperrt. Was war dann noch heute. Langer Spaziergang in netter Begleitung, Fitti natürlich und dann hat mich wieder einmal die Backwut gebackt 🙂 und ich habe eine jüdische Challah gebacken. Sehr lecker. Das Rezept habe ich von einer Instagram Freundin bekommen. Man isst die Challah zu Ehren des Schabbats. Hier das Originalrezept von Esther: 1 kg Weißmehl. 2 Esslöffel Trockenhefe. 1 flacher Löffel Salz. 3 Esslöffel Zucker. Eine halbe Tasse normales Öl. Zweieinhalb Gläser lauwarmes Wasser. Alle Zutaten in einen Mixer geben. fünf Minuten setzen. Quellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Bereiten Sie Brotformen vor. Ein Ei aufstreichen und Sesam über das Brot streuen. Im heißen Ofen bei 200 Grad backen, bis sie gebräunt sind. Ich habe Dinkelvollkornmehl genommen. Den Vierstrangzopf habe ich auch noch gut hinbekommen. Im Ohr heute u.a. ein bisschen BollywoodTechno Pablo Fierro – Bangalora

Unten: Da war wohl noch Farbe übrig 🙂

Hier die Bilder vom Fitti dem Monster Spaziergang, der Großbaustelle vom Staatsarchiv, dem Challahbrot, blühende Felsenbirne und Walnußblüten, Gärtner bei der Arbeit, Salat im Treibhaus und schöne Tulpen im Rosengarten.

A weng naus # 1486 – Geburtstag

Bisschen erkältet, das kommt davon wenn man im Regen Fußballspiele knipst, aber sonst alles Tutto Paletti. Besonderes habe ich mich über die Geburtstagstorte meiner Walking Freundin gefreut. Dünne Tortenböden mit Honig gesüßt und einzeln gebacken. Verfeinert mit einer leckeren Creme aus Mascapone, weißer Schokolade und Schmand, sehr cremig und nicht zu süß. Dankeschön dafür. Letztes Jahr haben wir draußen gefeiert, jetzt scheint zwar die Sonne aber es ist ziemlich kalt.

A weng naus # 1464 – Schöner Frühlingstag

Konnte mich sogar zwei Stunden in die Sonne legen. Dazu Fitti, zwei Stündchen Radfahren und mit Emma in Kaltensondheim unterwegs. Achja, ein Proteinbrot habe ich noch gebacken. 🙂 Der Fahrer des Autotransporter tat mir irgendwie Leid. Anscheinend hat sein Navi nicht richtig funktioniert. Im Ohr Soft Cell – Tainted Love – Where Did Our Love Go

A weng naus # 1410 – Kleine Seefahrt im Mittelmeer

Temperaturen waren angenehm, jedenfalls wärmer wie zu Hause. Mein CO2-Fußabdruck ist durch die Schiffstour deutlich gestiegen. Fahre für den Rest des Jahres nur noch Fahrrad und esse nur noch heimisches Gemüse und kein Fleisch. Naja das Schiff wäre aber auch ohne mich in See gestochen. Start war in Mallorca, dann Civitavecchia, La Spezia, Marseille, Barcelona und wieder zurück nach Malle. Nette Leute kennengelernt und überhaupt und sowieso. Die meisten Fotos habe ich mit dem Smartphone gemacht.

A weng naus # 1370 – Süchtig nach Bewegung

70 Minuten Krafttraining danach 70 Minuten Schwimmen im Hallenbad. Perfekter Start in den Tag. Heute ist der Tag der Wetterbeobachtung, jedenfalls bei den Zupfern. Bei uns war es heute morgen ziemlich frisch, besonders im Außenbecken des Hallenbads 🙂 Auf der Website von Aquasole steht folgender Satz: Erleben Sie im aqua-sole die wohltuende Wirkung der aus 180 Meter Tiefe geförderten Natursole.“ Mehr braucht man nicht sagen. Einfach Spitze. Im Ohr u.a NTO – Petit Matin. Dann noch Brot gebacken, natürlich mit Sauerteig. Proteinbrot für mich und ein Weißbrot für jemand anderes. Ein Walk and Talk im Klosterforst, wo Emma nicht fehlen durfte, musste auch noch sein. Wetter war ganz angenehm, man spürt jetzt Ende Januar die Kälte nicht mehr so. Kommt mir jedenfalls so vor.