Gestern habe ich mir einen leckeren Radieschenblätter – Pesto gemacht. Die Blätter der Radieschen sahen so frisch und knackig aus das sie zum wegschmeißen zu schade waren.Irgendwann habe ich mal bei einer Kochsendung im Fernsehen mit dem designierten Schlappmaulordensträger Alfons Schuhbeck gesehen das die Blätter sehr gesund seien und auch bekömmlich und wohlschmeckend, was ich [...]
Für alle die die Sendung verpasst haben
Ups. Gerade habe ich mir die Zeitung aus dem Briefkasten geholt und da ist die Bäckerei Will auch auf der Titelseite
Eierring, das Gebäck der 12 heiligen Nächte – deshalb hatte der Eiering früher auch nur 12 Zacken. Aber aus kulinarischen Gründen hat er jetzt mehr, die knusprigen Zacken am Eierring sind einfach zu lecker. Früher schenkten auch die Paten ihren Patenkindern zu Neujahr einen extra großen Eiering und auch diese Tradition gibt es in Kitzingen [...]
Es war heute unser Mittagsessen – in Frühlingsrollenteig eingewickelte Edelfische , wie Zander, Lachs und Saibling. Fein abgeschmeckt und dann kurz in der Pfanne gebraten. Dazu gab es bunte Nudeln mit Zucchini und Möhrchenstreifen. Genau das richtige, leichte Gericht am 2. Weihnachtsfeiertag. Dazu ein sensationeller Silvaner Kabinet Trocken vom Sommeracher Katzenkopf.Herrlich.
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here we go: Hello, how much are the Lobsters if you buy them off he boat? Jay said,..about $5.00 a pound, but we don’t have any, we are getting ready to prepare the Lobster Traps and go out. …then [...]
Heute Nacht um 1 Uhr bevor ich in die Bäckerei ging hielt ich mit Kervan-Papa einen kleinen Plausch. Es ging um den Umzug vom alten Kerwan in den neuen Kervan. Jedenfalls am Freitag ist Neueröffnung. Es wird Bier vom Fass und Freisitze geben was besonders die Raucher freuen wird. 17 Jahre ist nun schon her [...]
Der „Goldene Windbeutel“ für die dreisteste Werbelüge 2011 geht an die Firma Ferrero für ihre „Milch-Schnitte“. Das ergab eine von der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch initiierte Online-Abstimmung, deren Ergebnis am Freitag veröffentlicht wurde. Demnach stimmten mehr als 51.000 Verbraucher (43,5 Prozent) für die „Milch-Schnitte“. Insgesamt gaben 117.688 Menschen auf der Internetseite abgespeist.de ihre Stimme ab. Ferrero nahm [...]
[ 27. Mai 2011 08:00 bis 21. August 2011 20:00. ]
„Bei uns ist die Idee gewachsen, die heimische Flora zu nutzen und ein einzigartiges Brot zu kreieren, passend zur Gartenschau“, so Obermeister Marcus Will. Heimische Gemüse und Gewürze ohne jegliche chemische Zusätze werden in der Blütenkruste verarbeitet.Das Brot ist ein einzigartig hochwertiges Produkt mit vitalisierten Wasser und Meersalz, handwerklich hergestellt mit Natursauerteig auf Steinplatten gebacken. [...]
