Depesche # 3147: Regnerisch und windig

Es ist kühler, es ist dunkler und es ist windiger geworden. Der Herbst ist da. Unausweichlich werden die Bäume nun kahler und die Nächte länger. Man muss aufpassen das man keinen Herbstblues bekommt. Heute nur kurze Tour auf dem Rad, dafür Krafttraining und den Upcoaster gequält. Dazu noch a weng gebacken. Heute: Sesam-Bananen-Schoko Plätzchen. Man braucht dazu nur eine reife Banane und ungefähr 110g Sesamsamen. Alles gut mit einer Gabel zerdrücken und vermischen. Danach in einer Sechser Silikon Muffin Backform verteilen, glattstreichen und im Aitfryer bei 190 Grad 15 Backen. Noch heiss ein kleines Stück 90% Kakao Schokolade auflegen oder eindrücken. Erkalten lassen und geniessen. Im Ohr heute u.a. John Mayall & The Bluesbreakers with Gary Moore – So Many Roads

A weng naus # 2707 – Salz auf der Straße und Wind im Gesicht

Jetzt beginnt wieder die stürmische Zeit. Zum Mittagessen habe ich heute Blumenkohl gemacht. Dabei habe ich die Blumenkohlröschen durch eine Marinade aus einem Ei, Schluck Olivenöl, bisschen Mehl und Gewürze gezogen, dann mit Pankomehl paniert und im Airfryer knusprig gebacken. Einfach köstlich und ganz ohne Fett. im Ohr heute u.a. Über den Dächern mit … Bukahara spielen „Wolken“