A weng naus # 1579 – Mamertus gibt mir Zeit für einen Schokoladen Haferflockenkuchen

Dabei hatte es gestern Abend noch so einen schönen Sonnenuntergang gehabt. Rodica hat mir noch ein Bild von einem Kreuzfahrtschiff geschickt, dazu hatte ich dann heute im Mamertus Regen auch Gelegenheit so ein Schiff zu fotografieren. Übrigens 2020 hat es auch an Mamertus geregnet und im letzten Jahr schien die Sonne. Aber fangen wir von vorne an. Wie fast jeden Morgen Besuch im Fitti. Dann Frühstück und den Schokoladen Hafenflockenkuchen backen. Heute ist ja der Eat What You Want Day. Dann zwei Stunden im Regen spazieren. Bisschen Arbeit am PC. Im Ohr heute u.a. UB40 – Food For Thought. Ach ja einen drolligen Alternativ Bulldog habe ich noch getroffen. Stammt vom selben Züchter wie Emma. (Scherzer, Zirndorf)

Hier das Rezept für den Schokoladen Haferflockenkuchen
100g Haferflocken, 2 EL Kakao, 2EL gemahlene Mandeln, 50g Dattelpaste, 300ml Hafermilch, eine reife Banane, 1 TL Backpulver, 1TL Zimt, 3 EL Mandelmus.
Alles verrühren im eine Backform geben und 35 Minuten bei ca. 180 Grad Umluft backen. EASY peasy.

Kleine Zugabe am Abend.

Wer viel Sport treibt braucht Proteine

Wichtig ist eine Proteinreiche Ernährung, vor allem wenn man sich ein ausgeprägtes Muskeltraining gönnt. Unten habe ich mal eine Liste Zusammengestellt, wieviel Protein wo enthalten ist. Zu dem Thema könnte man 10 Seiten schreiben. Nur so viel, um eine höchstmögliche biologische Wertigkeit zu erreichen, solltet ihr versuchen,unterschiedliche Proteinquellen zu kombinieren.

Proteinquellen Angaben pro 100 g Unverbindliche Angaben. Naturprodukte können immer ein wenig in ihrer Zusammensetzung schwanken. Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Getreide und Ähnliches

  • Weizenkleber. 75 g
  • Mein selbstgebackenes Proteinbrot: 44 g
  • Amaranth: 16 g
  • Quinoa: 15 g
  • Dinkel: 15 g
  • Kamut: 14 g
  • Haferflocken: 13 g
  • Buchweizen: 13 g
  • Roggen: 13 g
  • Hirse: 11 g
  • Emmer: 9 g

Hülsenfrüchte und Proteinpulver

  • Reisprotein: 86 g
  • Erbsenprotein: 83 g
  • Kürbiskernprotein: 60 g
  • Teilentöltes Hanfprotein 43 g
  • Lupinenprotein: 40 g
  • Sojabohnen: 36 g
  • Linsen, rot: 27 g
  • Berglinsen: 24g
  • Belugalinsen: 24 g
  • Mungobohnen: 23 g
  • Bohnen weiß: 21 g
  • Kichererbsen: 20 g
  • Kidneybohnen: 20 g
  • Linsen: 23 g
  • Erbsen, grün: 22 g

Nüsse und Samen

  • Leinsamen: 25 g
  • Erdnüsse: 25 g
  • Pistazien: 24 g
  • Sonnenblumenkerne: 23 g
  • Hanfsamen: 20 g
  • Pinienkerne: 19 g
  • Mandeln: 19 g
  • Sesamsamen: 18 g
  • Chia: 17 g
  • Cashew: 17 g
  • Paranuss: 17 g
  • Haselnüsse: 15 g
  • Walnüsse: 15 g
  • Edamame: 11 g
  • Pecannuss: 10 g
  • Macadamia Kerne: 8 g
  • Erdmandeln: 4,2 g

Tierischen Proteinquellen:

  • Thunfisch aus Dosen: 30 g
  • Harzer: 30 g
  • Serranoschinken: 30 g
  • Milchpulver: 26 g
  • Mageres Rindfleisch, Steak: 25 g
  • Putenbrust: 23 g
  • Karpfen: 21 g
  • Hähnchen, gegrillt: 21 g
  • Lachs: 20 g
  • Meeresfrüchte: 21 g
  • Vollei: 13 g
  • Quark: 13 g
  • Hüttenkäse 13 g
  • Buttermilch: 4 g
  • Vollmilch: 3,3 g
  • Sojamilch: 3,3 g
  • Magerjogurt: 3 g
  • Hafermilch: 0,3 g