Depesche # 3141: Friedrich Neu sagt Danke und Graveltour in der Klinge

Vielleicht konnte ich ihn ein klein wenig unterstützen. Ansonsten entspannte Tour bei herrlichem Sonnenschein und wenig Wind. In Westheim ist die Straße nach Theilheim immer noch gesperrt. Im Ohr heute u.a. Cream – Royal Albert Hall 2005 Full Concert | Legendary Reunion. Nachtrag: Der Tag Heute warder wärmste Tag in Bayern im März.

Musste heute Nachmittag zum Doc. Besprechung der letzten Untersuchung mit den Blutwerten. Zucker, Cholesterin und auch Prostata alles im grünen Bereich, sogar besser als im Mai 2025. Bin zufrieden. Sport machts halt doch, aber auch gute Ernährung. Wenn ich schon mit dem Gravelbike unterwegs war bin ich dann gleich noch den Frohnberg hochgefahren in Richtung Klinge. Mir macht es schon lange nichts mehr aus, wenn mich Jünglinge aus dem Migrantenheim mit ihren Elektrorollern überholen. Heute war der Waldboden schön trocken und hart perfekt zum Graveln. Die Bärlauchmafia ist wie die Zecken auch noch nicht unterwegs. Nur ein paar traurige Lost Place Touristen, die anscheinend noch nicht mitbekommen hatten das es kein Lost Place Arial mehr gibt. Nur noch Schuttberge. Viele Rehe gesehen.

Depesche # 3112: Schnelle Kürbiskernbrötchen gebacken

Mir wars heute morgen zu kalt zum Radfahren. Eventl. später. Letztes Jahr hatten wir am 21.11. den ersten Schnee. Mir war langweilig. Drum habe ich ein paar gesunde Brötchen gebacken. Im Ohr heute u.a. Laid Back – Bakerman 🙂

300 g Dinkelvollkornmehl es geht auch anderes Mehl wie Weizen 550 oder Dinkel 630 oder Weizenvollkornmehl
 500 g Magerquark
1 Päckchen Backpulver
Halber TL Salz
Optional ein Ei

Alles zusammen kneten. Brötchen formen. Ggf. mit Körnern bestreuen. Ich habe Kürbiskerne genommen. Die schmecken gut und sind eine Wohltat für die Prostata.
Dann in den mit 200 Grad im vorgeheizten mit Umluft 20 – 25 Minuten goldgelb backen. c’est bon.

Edit. Bin dann doch noch gefahren die Sonne schien so schön. An Abend dann noch drei hübsche Teenies fotografiert.