Depesche # 3136: Sonnencreme raus. Mit kurzer Radhose unterwegs

Im letzten Jahr war ich am 28.März, einen Tag nach meinen 72igsten Geburtstag, das erste mal mit kurzer Radhose unterwegs. Nach der Tour heute dann im Garten zwei Stunden die Sonne genossen, nachdem ich am Morgen zwei Stunden im Garten gebuckelt habe. Zwischendrin noch einen Heidelbeer-Käsekuchen ohne Zucker gebacken. Für das Rezept braucht man keinen Zucker. Im Ohr heute unter anderem: Spliff – Carbonara und Mr. Berlin Party – Daddy Cool 🙂 Lustig der Typ. Lustig auch die Rentnerinitiative am ehemaligen Kitzinger Trimm-Dich-Pfad. Fotos unten.

Depesche # 3134: Sonnenschein

Der 3.März steht ganz im Zeichen der Artenvielfalt. Denn mit dem von den Vereinten Nationen initiierten Tag des Artenschutzes soll heute das öffentliche Bewusstsein für dieses Thema in den Vordergrund gerückt werden. Ob es gelingt bezweifle ich. Im Ohr heute u.a. Ásgeir – Julia. Im Radio vor 50 Jahren lief an diesem 3. März vielleicht „Moviestar”, die damalige Nummer 1 der deutschen Single-Charts von Harpo. In 50 Jahren, wenn es die Menschheit dann noch gibt, wird man sich an diese Schlagzeile erinnern!! Habe dann noch ein Emmer-Dinkel-Roggen-Protein Vollkornbrot gebacken und bei Kleinanzeigen ein T-Shirt zum Verkauf eingestellt. Mit Dieter die Tour heute war sonnendurchflutet 🙂 Einfach schön. Danach neue Sitzpolster gekauft, die alten eigneten sich anscheinend hervorragend für die Eichhörnchen die mit dem Innenfutter ihre Nestchen gebaut hatten. Chillen in der Frühlingssonne war trotzdem super. So gut wie keine Flieger am Himmel nur viele Saatkrähen. Was solls.

Depesche # 3121: Immer noch kalter Wind

Wie jeden fast Tag bin ich auch heute auf der Death Road nach Kaltensondheim geradelt. Auch an der Stelle vorbei wo sich gestern ein 22-Jähriger mit seinen Skoda Superb mehrmals überschlagen hatte. Laut Polizeibericht soll sich der Unfall so um 11 Uhr zugetragen haben. Das ist genau die Zeit an der ich meistens hier auch vorbei komme. Nur gestern hielt mich irgendetwas zurück und ich bin dann überhaupt nicht gefahren. Heute noch ein Sauerteig-Dinkel-Roggen-Vollkorn-Proteinbrot gebacken. Mit viel Magerquark, Leinsamen und Weizenkeimen. Gewürze habe ich Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel, Kardamom und Schabzigerklee reingemacht. Lecker. Im Ohr heute u.a. Sniff ’n‘ The Tears – „Driver’s Seat“

Depesche # 3089: Vögel gezählt und kleine Küchlein gebacken

Bei dem Wetter habe ich keinen Bock auf Radfahren. Rezept für die kleinen Apfelküchlein: 30g Butter in einer Pfanne erhitzen dann zwei fein gehackte Äpfel dazu geben (mit oder ohne Schale das ist egal) und ca. 30g grob gehackte Walnüsse mit Puderzucker leicht abstäuben und karamellisieren lassen. Vorher wurden 100g Hafenflocken mit 120g Milch eingeweicht. Beide Massen dann gut durchmischen. Es kommen noch 2 Eier, Prise Salz und eine Spur frische geriebene Muskatnuss dazu. In kleine Förmchen füllen und im Airfryer bei 160 Grad 10 Minuten backen. Lecker. Im Ohr heute u.a. 1968 – Deep Purple | Manfred Mann | Iron Butterfly | Jimi Hendrix | The Doors | Dusty Springfield

Depesche # 3087: Biken und Walken im Schnee

Ganz schön anstrengend, aber herrlich die klare Luft und der blaue Himmel unter dem sich viele Flugzeuge tummelten. Zwischendrin noch ein Protein-Vollkornbrot gebacken. Dazu noch ein paar Kirchtürme und einen Greifvogel mit dem Tele fotografiert. Netten Mann kennengelernt der auch gerne auf den Auslöser drückt. Im Ohr heute u.a. Silver Convention – Fly Robin Fly (1975). Auch schon über 50 Jahre alt.

Depesche # 3079: Platten auf der letzten Tour des Jahres

Am Morgen a weng Butter-Eierringe gebacken. Bei Temperaturen um den Gefrierpunkt fahre ich höchstens zwei Stunden und mit dem Platten wars dann noch a weng weniger. Egal. In Kaltensondheim hängt jetzt eine Friedenstaube und beim Frostpendeln läuft es auch gut. Guten Beschluß zusammen. Im Ohr heute u.a. 70s Acoustic Rock | Fleetwood Mac, James Taylor, America & More.

Depesche # 3078: Gravelrunde auf zum Teil glatten Wegen

War trotzdem sehr schön. Mir macht das Wintergraveln immer mehr Spaß. Apropos Spaß, jetzt ist ja wieder die Hochzeit der Eierringe. Wer die leckeren Gringel einmal selber backen möchte findet hier das Rezept mit Backanleitung. Butter ist ja zur Zeit richtig günstig. Im Ohr heute u.a. Grateful Dead – It’s All Over Now, Baby Blue | Live at San Francisco Civic Auditorium (1983). Ein paar Jahre vorher am 14.09.1974 habe ich Grateful Dead in München gehört und gesehen.

Depesche # 3134: Riesenpizza und schlammige Betonwege

Pizza war Tuto bene da habe ich mich selber übertroffen. Die Tour mit Thomas war halt so wie es das Wetter es hergibt. In Mainstockheim Henni getroffen der dann ein Stück mitgerollt ist. Im Ohr heute u.a. Nohr live at Pic du Midi, Pyrénées, France

Depesche # 3121: Sonniger Start in den Dezember

Vorher noch a weng Lebkuchen aufgestrichen. Auf den Äckern liegen noch viele Zuckerrüben und der zunehmende Halbmond leuchtet schön. Motto des Tages: „Hör auf dein Bauchgefühl. Wenn du zurückblickst, wirst du merken, dass es dich meist nicht getäuscht hat“. Im Ohr heute u.a. Ernst Kahl – Im Kühlschrank Brennt noch Licht.

Depesche # 3112: Schnelle Kürbiskernbrötchen gebacken

Mir wars heute morgen zu kalt zum Radfahren. Eventl. später. Letztes Jahr hatten wir am 21.11. den ersten Schnee. Mir war langweilig. Drum habe ich ein paar gesunde Brötchen gebacken. Im Ohr heute u.a. Laid Back – Bakerman 🙂

300 g Dinkelvollkornmehl es geht auch anderes Mehl wie Weizen 550 oder Dinkel 630 oder Weizenvollkornmehl
 500 g Magerquark
1 Päckchen Backpulver
Halber TL Salz
Optional ein Ei

Alles zusammen kneten. Brötchen formen. Ggf. mit Körnern bestreuen. Ich habe Kürbiskerne genommen. Die schmecken gut und sind eine Wohltat für die Prostata.
Dann in den mit 200 Grad im vorgeheizten mit Umluft 20 – 25 Minuten goldgelb backen. c’est bon.

Edit. Bin dann doch noch gefahren die Sonne schien so schön. An Abend dann noch drei hübsche Teenies fotografiert.