Heute mal nach Weinbergstulpen und der Ruine Speckfeld gschaut. Läßt sich läff. Fuchs und Hase waren auch dabei. Zudem fliegende Enten, Bildeiche, bunte Bocksbeutel, Käppele und ein Biberbau. Bei Wiesenbronn blüht schon der Raps.
Frostberegnung in Escherndorf
Zum Schutz der empfindlichen Aprikosen- und Pfirsichblüten führt Edelbrenner Sebastian Römmelt regelmäßig im Frühjahr Frostberegnungen durch. Unten ein paar Impressionen.
Spaziergang in Wiesenbronn
Mit Abstecher in Rödelsee bei traumhaften Frühlingswetter mit Bienen, Misteln und Kunst im Wengert. Obwohl a weng Saharastaub lag schon in der Luft.
Kleine Tour nach Stetten und Thüngen
Sehr einfach gehalten, der Mittelpunkt Europas in Veitshöchheim umso schöner der Aussichtpunkt in Stetten und noch wichtiger alles ohne „Feindberührung“ 🙂 und herrlichem Frühjahrswetter.
Rezepte für Kitzingen
Vorgestellt von der SPD. Überreicht von meiner Lieblings-Kommunalpolitikerin Elvira Kahnt. Nachkochen werde ich jedenfalls ihre im Büchlein vorgestellten Mehlklöse, Heisels Pesto mit Liebstöckel und auch das Rezept für die Lachs-Spinat Lasagne von Andre Baumann regt meine Geschmacksknospen an. Der Rest liest sich gut ist aber nichts Außergewöhnliches. Die Fotos hätten schöner sein können. Aber egal, jedenfalls eine nette Idee im sonst so eintönigen Kommunalwahlkampf.
Jane Goodall eröffnet heute Biofach Messe in Nürnberg
Dr. Jane Goodall 
Dr. Jane Goodall eröffnet mit ihrer Keynote am 12.02. offiziell das Messe-Duo BIOFACH und VIVANESS 2020. Gemeinsam mit Nina Treu, die unter anderem Koordinatorin beim Konzeptwerk Neue Ökonomie und Referentin für Degrowth/Postwachstum ist, treffen Teilnehmer der Abendveranstaltung die Primatenforscherin, Umweltaktivistin und UN-Friedensbotschafterin im Rahmen der Eventreihe „BIOFACH trifft Nürnberg“ in der Stadt bei einem inspirierenden Abendevent auf dem Podium zum Gespräch unter dem Motto „Time for a change – Gemeinsam den Wandel gestalten!“ Fester Programmpunkt der Eventreihe „BIOFACH trifft Nürnberg“ ist auch das Saatgut Festival. 2020 findet es am Samstag, 15.02. statt, und das bereits zum 6. Mal in Folge. Mit dabei rund 30 Aussteller, die Saatgut, effektive Mikroorganismen und vieles mehr rund um den Garten anbieten. Spannende Vorträge, ein Begleitprogramm und eine Jubiläumsfeier machen das Festival erneut zu einem Highlight! Text: Biofach
Würzburg im Januar Dunst
Batman Kirche, Residenz, Eingerüstetes Theater, Dixiklo im ersten Stock 🙂 Volle Cafés, Kugelschreiber von der FDP, Let it be vor der Bank, Fische aus Metall, Tulpen aus Amsterdam, Rosenbachpark im Winterschlaf, Frankonia Brunnen unter der Plane, Karl Marx auf einem Plakat.
CO2 Neutral nach Nürnberg und zurück
Kleine Verspätung, singende Hara Krishna Jünger, drei im Weckla, Albrecht Dürer, E-Roller in allen Ecken,wütende Bauern, Nürnberger Lebkuchen, viele Kirchen, Fotos mit dem Smartphone, Selfies mit Lundi, Schöne Erker, geschlossene Bäckereien, Trauernde Iraner, küssende Eisbären, Ludwig Erhard, fotografierende Kollegen, Grünkohl, Hundertwasser Wolle, Schönes Wetter.
Neues Museum – Staatliches Museum für Kunst und Design Nürnberg
Bun´s and Cars auf dem Flakberg
Nicht nur die Wolken ziehen. Es rührt sich was im Innopark.
Guter Kaffee, ewiges Leben und wilde Gänse. Randersacker Ende 2019
Es Spaß gemacht mit Ralf, zehn Tage vor dem Beginn der Twenties, durch das Weindörfchen Randersacker zu latschen. Unten eine Bilderserie. Tollen Bericht gibt es auch bei Ralf auf seinem Blog.
Bloggertreffen vor 12 Jahren in Kitzingen
Es gab noch kein iPhone und keine AfD. Facebook gab es nur in Englisch und George W. Bush war US Präsident. Die Kickers stiegen in die Bayernliga auf und Wolfgang Oechsner war Redaktionsleiter der Kitzinger Main-Post. Ich hatte meine erste Lungenembolie und kam nur knapp mit dem Leben davon. In den Musikboxen lief sich der Summer Wine von Ville Valo & Natalia Avelon heiß. Mal schauen ob ich in zwölf Jahren noch was schreiben kann. Ich bin neugierig was kommt.
Fränkisches Kuchenlaibchen selbst gebacken
Auf dem Bild der herrlich gelbe Teig. Safran und Eier. Hier das Rezept: Halben Liter selbstgemachte *Zimtmilch, fünf Eier, ein Kilo Mehl ( halb Dinkelvollkorn halb 405), Salz, Butterschmalz (ich hatte nur noch so ca. 120 g im Vorratsschrank), Hefe, Stevia, Gewürze. Vorteig aus 250g Mehl und 150g lauwarmer Zimtmilch und 5g Hefe. Drei Stunden stehen lassen bis sich Blasen bilden. Dann mit den restlichen Zutaten einen strammen Teig kneten. Ich mache das immer mit der Hand. Den dann wieder drei Stunden stehen lassen. Zu zwei runden Kugeln formen und etwa eine halbe Stunde stehen lassen. Herd auf Umluft 160 Grad 30 Minuten.
*Zimtmilch ist relativ einfach gemacht: Einen Liter Milch mit drei – vier Zimtstangen zwei Mal erhitzen, nicht kochen.
