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Depesche # 3112: Schnelle Kürbiskernbrötchen gebacken

Mir wars heute morgen zu kalt zum Radfahren. Eventl. später. Letztes Jahr hatten wir am 21.11. den ersten Schnee. Mir war langweilig. Drum habe ich ein paar gesunde Brötchen gebacken. Im Ohr heute u.a. Laid Back – Bakerman 🙂

300 g Dinkelvollkornmehl es geht auch anderes Mehl wie Weizen 550 oder Dinkel 630 oder Weizenvollkornmehl
 500 g Magerquark
1 Päckchen Backpulver
Halber TL Salz
Optional ein Ei

Alles zusammen kneten. Brötchen formen. Ggf. mit Körnern bestreuen. Ich habe Kürbiskerne genommen. Die schmecken gut und sind eine Wohltat für die Prostata.
Dann in den mit 200 Grad im vorgeheizten mit Umluft 20 – 25 Minuten goldgelb backen. c’est bon.

Edit. Bin dann doch noch gefahren die Sonne schien so schön. An Abend dann noch drei hübsche Teenies fotografiert.

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Depesche # 3110: Tolles Licht am Morgen

Danach war es nur noch kalt und windig. Auf meiner Tour eine Frau mit neun Hunden getroffen. 🙂 Am Nachmittag habe ich mich noch über netten Besuch von meiner früheren Fotografenkollegin Ingrid gefreut. Kurius: Curaçao qualifiziert sich erstmals für die Fußball-WM. Ich bin auf der Insel schon einmal mit dem Mountainbike unterwegs gewesen. Im Ohr heute u.a. Thees Uhlmann – Fünf Jahre nicht gesungen

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Depesche # 3109: Kaltstart

Ziemlich frisch heute Vormittag. Dazu noch ein kalter Wind. Aber das macht uns alles nichts aus. Genervt hat heute nur mein quitschender rechter Neopren-Überschuh, der an der Kurbel gerieben hatte. Vorteil wenn es richtig kalt ist: Es sind keine Pedelec unterwegs. Die meisten von Ihnen haben ihre Winterbekleidung schon im Oktober ausgereizt und durchdem sie sich nicht so toll bewegen… Naja egal. Im Ohr heute u.a. Maël & Jonas – bitterness

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Depesche # 3108: Rainy day

Nachdem ich Einkaufen war hörte der Regen auf und ich habe noch einen Käsekuchen gebacken und bin dann gestartet. Straßen waren aber noch nass. Auf den Betonwegen hatten sich zum Teil sehr große und vor allem tiefe Pfützen gebildet. 🙂 Der Kestrel war ganz schön schmutzig. Aber mit meinem Niederdruckreinigungsgerät kein Problem. An der Marktbreiter Autobahnbrücke, die ja abgerissen werden soll, laufen die vorbereitenden Arbeiten an. In Sommerhausen dagegen bereiten sie sich auf den Ansturm zu ihrem legendären Weihnachtsmarkt vor. Die Absperrbänder für die Parkplätze hängen schon. Dann waren noch die Rehe auf der Flucht bei Michelfeld. Im Ohr heute u.a. Rainy Day- Coldplay

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Depesche # 3104: Incredible 18k km

Eindrucksvoller Sonnenaufgang heute morgen. Kalte Morgenrunde mit Blick auf Sulzfeld, Marktbreit und Segnitz, an Zuckerrüben vorbei gings wieder zurück. Nach dem Mittagessen bei relativ warmen Temperaturen noch einmal auf den Bock gestiegen und nochmal richtig, in kurzer Hose, geballert. Im Ohr heute u.a. Spandau Ballet – Gold

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Depesche # 3102: Herrlicher Martini-Sommer

Als Martini-Sommer wird im Volksmund eine aufgrund stabiler Hochdrucklagen gegen Ende der ersten Novemberdekade auftretende Schönwetterperiode bezeichnet. Der Martinssommer ist somit eine Zeit mit einigen warmen Tagen kurz vor der dunklen Winterzeit. Der Legende nach ereignete sich dieses Wetterphänomen erstmals beim Tod des heiligen Martin. Der Bischof starb unerwartet (8. November 397) während eines Besuches in einem Kloster in der Nähe der französischen Stadt Tours. Bei der Überführung seines Leichnams auf der Loire in die Stadt sorgte ein plötzlicher Wärmeeinbruch dafür, dass die Ufer neu ergrünten und Obstbäume zu blühen begannen. Dieser Vorgang wurde damals als vermeintliches Wunder angesehen. Quelle: Wikipedia Früher habe ich diese Zeit, mit den relativ warmen Tagen, für einige Fotoshootings genutzt. (Drei Bilder ganz unten) Heute habe ich den Tag für eine Radtour genutzt und es richtig genossen. Obwohl der Wetterbericht heute Morgen Regen vorausgesagt hatte schien die Sonne. In Randersacker habe ich einen Wegweiser entdeckt der der auf den Camino Richtung Santiago de Campostela hinweist. Ich bin die 2750km schon mit dem Rad abgefahren. Dazu habe ich zwei Etappentouren gebraucht. Die eine führte von Kitzingen nach Prades, der Partnerstadt und die zweite Etappentour einige Jahre später ging von Prades nach Santiago de Campostela. Im Ohr heute u.a. Patti Smith – Redondo Beach.

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