Wetter war super ich bin erst um 11 Uhr losgefahren. Danach Brotbacktag Berches, Dinkelbrot und Vollkorn-Sauerteigbrot. Im Ohr heute u.a. Neil Young – Harvest
Depesche # 3101: Lockere Maintaltour
Das Brot lebt trotzdem weiter
Heute habe ich mir ein leckeres Brot aus Bio-Dinkelvollkorn und Bio-Roggenvollkornsauerteig nur mit Meersalz und Leitungswasser gebacken. Ohne irgendwelche Zusätze. Freue mich schon auf morgen früh wenn ich es anschneide.