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Depesche # 3144: Genialer Sonnenaufgang, Osterbrot, Bergtraining und Mandelblüte in Sommerhausen

Sonnenaufgang ist jetzt in der noch verbleibenden Winterzeit relativ früh. Aber ich bin ja Frühaufsteher. Heute ein sehr leckeres Osterbrot aus dunklem Dinkelmehl der Type 1050 gebacken. Beim Radfahren war es wieder windig drum bin ich heute a weng die Hügel des Maintales rauf und runter gefahren. 🙂 insgesamt kamen 590 hm zusammen immerhin so viel wie gut dreimal den Schwanberg hinauf der nur 174 hm aufweist. Da bin ich dann auch an den Abbruchhäusern in den Marshall Heights vorbeigekommen. Ein Eichhörnchen hat sich an den ausgelegten Walnüssen bedient und Lundi hat einen Rosenstraße bekommen. Im Ohr heute u.a. Huey Lewis & The News – If This Is It.

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Depesche # 3143: Cannondale Jekyll und sonnige Radtour

Das Cannondale Jekyll verkaufe ich für 150.- Euronen. Ich werde es später bei Kleinanzeigen einstellen. Das Rockrider Mountainbike konnte ich gestern verkaufen. 99 € war ja auch ein Spottpreis. Aber Fahrräder verlieren sehr schnell sehr viel an Wert. Egal. Die Tour heute war windig und ich habe noch ein paar Höhenmeter in der Eibelstädter Weinbergen eingebaut. Interessanter Bericht: Steigen die Menschen aufs Fahrrad um? Im Ohr heute u.a. Don McLean – Vincent

2840.1
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Depesche # 3142: Fukushima, Primeln, Janosch und eine windige Radtour

Am 11. März 2011 also heute vor 15 Jahren bebte die Erde vor Japan, ein Tsunami traf das Atomkraftwerk Fukushima. Reaktoren schmolzen. Rund 19.000 Menschen starben oder gelten bis heute als vermisst. Millionen Kubikmeter verseuchte Erde, radioaktives Wasser, das bis heute in den Pazifik fließt. Fünfzehn Jahre später ist die Lektion offenbar vergessen. Der Trend geht zum Ausstieg vom Ausstieg. 15 Jahre nach der Katastrophe scheint Fukushima keine Mahnung mehr zu sein. EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen spricht von einem „strategischen Fehler“ von der Abkehr der Atomkraft in Deutschland. Ein etwas erfreulicheres Jubiläum feiert Janosch, der Illustrator und Schriftsteller, Schöpfer von „Tigerente“ und „Oh wie schön ist Panama“, er wird heute 95 Jahre alt. Irgendwie beruhigend wenn jeden Tag Vögel und Eichhörnchen in den Garten kommen. Die Primeln haben den Nachtregen gut überstanden und die Forsythien werden bald blühen. Radtour mit Dieter und Schorsch war super. Im Ohr heute u.a. Santana – Full Album

2777,5
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Depesche # 3121: Immer noch kalter Wind

Wie jeden fast Tag bin ich auch heute auf der Death Road nach Kaltensondheim geradelt. Auch an der Stelle vorbei wo sich gestern ein 22-Jähriger mit seinen Skoda Superb mehrmals überschlagen hatte. Laut Polizeibericht soll sich der Unfall so um 11 Uhr zugetragen haben. Das ist genau die Zeit an der ich meistens hier auch vorbei komme. Nur gestern hielt mich irgendetwas zurück und ich bin dann überhaupt nicht gefahren. Heute noch ein Sauerteig-Dinkel-Roggen-Vollkorn-Proteinbrot gebacken. Mit viel Magerquark, Leinsamen und Weizenkeimen. Gewürze habe ich Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel, Kardamom und Schabzigerklee reingemacht. Lecker. Im Ohr heute u.a. Sniff ’n‘ The Tears – „Driver’s Seat“

1505.9
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Depesche # 3145: Viel kalter Wind am Heiligen Abend

Mit Dieter macht es aber auch bei solch widrigen Umständen Spaß. Man muß halt die richtigen Klamotten tragen. Auch die Ruderer hatten heute mit dem Wind zu kämpfen und Santa Claus war auch unterwegs. 🙂 Dazu ist uns ein Fasan vor die Räder geflogen. Im Ohr heute u.a. Tangerine Dream – Love On A Real Train New Version

Die letzten ihrer Art
20172.2
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Depesche # 3112: Schnelle Kürbiskernbrötchen gebacken

Mir wars heute morgen zu kalt zum Radfahren. Eventl. später. Letztes Jahr hatten wir am 21.11. den ersten Schnee. Mir war langweilig. Drum habe ich ein paar gesunde Brötchen gebacken. Im Ohr heute u.a. Laid Back – Bakerman 🙂

300 g Dinkelvollkornmehl es geht auch anderes Mehl wie Weizen 550 oder Dinkel 630 oder Weizenvollkornmehl
 500 g Magerquark
1 Päckchen Backpulver
Halber TL Salz
Optional ein Ei

Alles zusammen kneten. Brötchen formen. Ggf. mit Körnern bestreuen. Ich habe Kürbiskerne genommen. Die schmecken gut und sind eine Wohltat für die Prostata.
Dann in den mit 200 Grad im vorgeheizten mit Umluft 20 – 25 Minuten goldgelb backen. c’est bon.

Edit. Bin dann doch noch gefahren die Sonne schien so schön. An Abend dann noch drei hübsche Teenies fotografiert.

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Depesche # 3109: Kaltstart

Ziemlich frisch heute Vormittag. Dazu noch ein kalter Wind. Aber das macht uns alles nichts aus. Genervt hat heute nur mein quitschender rechter Neopren-Überschuh, der an der Kurbel gerieben hatte. Vorteil wenn es richtig kalt ist: Es sind keine Pedelec unterwegs. Die meisten von Ihnen haben ihre Winterbekleidung schon im Oktober ausgereizt und durchdem sie sich nicht so toll bewegen… Naja egal. Im Ohr heute u.a. Maël & Jonas – bitterness

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