KitziBlog

Es ist zwar erst eine, aber da für nächste Woche wärmeres Wetter gemeldet ist denke ich das die anderen auch noch Farbe ziehen.

race across germany: Wo sind deine Grenzen??Finde sie,überwinde sie. Individuen starten, ein Team kommt an…….in 48 Stunden und 1100 km mit dem Rad von Flensburg nach Garmisch-Partenkirchen. Diese Veranstaltung hat mich schon immer fasziniert und heuer war ich mal die ersten 700km von Flensburg bis Kitzingen im Begleitauto dabei. Hier jetzt Bilder von der Anfahrt [...]

Im Moment läuft ja gerade das große 30-jährige Klosterbrotjubiläum in der Bäckerei Will.

Vor 30 Jahren, lange bevor der Körnerboom in den Bäckereien einsetzte, überlegten Artur Rütter und ich bei einer Radtour wie man sich gesund und wohlschmeckend ernähren kann, dabei regte Artur Rütter, der damalige Wirt des Hadla-Kellers in Kitzingen, an ein Sauerteigbrot zu backen [...]

Ich will da jetzt keine große Story schreiben Fakt ist dass ich im letzten Oktober mit Uwe durch New York, Connecticut und Massachusetts gecruist bin……..

………. und er jetzt für einen Nachmittag und einen Vormittag bei mir vorbei geschaut hat und ich ihm ein kleines bisschen was von unserem schönen Mainfranken gezeigt habe. Da er bekennender [...]

Mehr zu den Original fränkischen Krapfen gibt es auf dem Krapfenblog

Bei uns beschenken sich die Liebenden. Mein Tip: Allerlei “Herzliches” aus der Backstube. Lustig finde ich auch die Idee mit der Valentinsgurke Aber ich würde meiner Frau jetzt zum Valentinstag keine Gurke schenken. Übrigens vor drei Jahren hat es auch so geschneit wie heute.

Gestern habe ich mir einen leckeren Radieschenblätter – Pesto gemacht. Die Blätter der Radieschen sahen so frisch und knackig aus das sie zum wegschmeißen zu schade waren.Irgendwann habe ich mal bei einer Kochsendung im Fernsehen mit dem designierten Schlappmaulordensträger Alfons Schuhbeck gesehen das die Blätter sehr gesund seien und auch bekömmlich und wohlschmeckend, was ich [...]

Für alle die die Sendung verpasst haben

 
Ups. Gerade habe ich mir die Zeitung aus dem Briefkasten geholt und da ist die Bäckerei Will auch auf der Titelseite