Friedrich hat mit seinem Harvester die ersten Zeilen der frühen Sorte Ortega bereits geerntet. Frido kommt mit dem Hänger. „Moin“, er hat die Nacht schlecht geschlafen sagt er, „Wir hatten zu wenig Wasser. Die Träubl haben zu wenig Saft!“ In der Tat, in manchen Ecken der Weinberge sehen die Trauben so aus wie die Sultaninnen die ich früher in die Christstollen geknetet habe. Das Wetter ist gut beim Start der Kitzinger Weinlese im Hausberg der Römermühle. „75 Grad Öchsle habe ich gemessen!“ Dann noch ein typischer Friedo Scherz. „Welcher Monat ist der schlechteste für den Winzer?? Der Februar, da kann er nur 28 Tage rumjammern!“ 🙂 Ich freue mich auf den ersten Federweißen am Wochenende.
Wir backen einen Zwetschgenkuchen
Gestern war ich an der Mainschleife, dem Hotspot des fränkischen Obstanbaus, um das Fußballmatch Stammheim – Hirschfeld, bei herrlichem Sommerwetter, zu fotografieren. Ich hatte noch etwas Zeit bis zum Anpfiff. Bei einem Spaziergang über eine Streuobstwiese kam ich auch an einem Zwetschgenbaum vorbei. Viele Früchte lagen bereits auf der Erde. Ich hob einige auf die heute morgen als Belag für einen duftenden Kuchen dienten. Für den Teig habe ich Dinkelvollkornmehl in Bioqualität genommen, ein Ei, bisschen Butterschmalz, Trockenhefe, Prise Salz, Stevia und Zimt waren die weiteren Zutaten.
Concert review: Mad Caddies im August vor sechs Jahren in der Posthalle
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Stadtspaziergang in Kitzingen
Wolkenwand zieht über Kitzingen

Um 6 Uhr an Maria-Himmelfahrt zieht eine Wolkenwand über Kitzingen in den Sonnenaufgang
Fotoshooting mit Orniella
Pilze und selbstgebackenes Dinkelvollkornbrot
Mein Mittagessen heute.

Nebeliger Start in den Tag
Nach den heftigen Regenfällen von Gestern soll es heute wieder richtig heiß werden. Am Morgen aber erst einmal Nebel über Kitzingen.



Patrick Karl Dritter in Berlin

Der 23-jährige Ochsenfurter Patrick Karl, auf dem Bild oben bei seinem Laufsieg am Schwanberg 2017, hat bei den deutschen Leichtathletik-Meisterschaften am Wochenende in Berlin, die im Rahmen der neuen „Finals“ ausgetragen wurde, den dritten Platz über 3000 Meter Hindernis erkämpft. 8:38,39 Minuten war seine Zeit im Olympiastadion.
Das Brot lebt trotzdem weiter

Heute habe ich mir ein leckeres Brot aus Bio-Dinkelvollkorn und Bio-Roggenvollkornsauerteig nur mit Meersalz und Leitungswasser gebacken. Ohne irgendwelche Zusätze. Freue mich schon auf morgen früh wenn ich es anschneide.






















































































