Auch Mathias Brunsch zieht es zu Uelkemspor Kitzingen

Uelkemspor Kitzingen veröffentlichte dazu auf seiner Instagram Seite folgenden Text: „Die nächste Bombe ist geplatz. Mit Stolz dürfen wir Mathias Brunsch als spielenden Co-Trainer in unserem Team begrüßen. Nachdem wir uns mit Tolga Arayici als neuen Trainer für die Rückrunde und ab nächster Saison als Spielertrainer einigen konnten, gelang es nun Sportleiter Mehmet Magrali zusammen mit der Vorstandschaft, Mathias Brunsch von unserem Projekt zu überzeugen und ihn als spielenden Co-Trainer zu verpflichten. Wie auch Tolga, verbrachte Mathias seine Jugend bei Bayern Kitzingen. Nach vier Spielzeiten bei den Herren am Bleichwasen, zog es den 29-jährigen zum heutigen Bayernligisten TSV Abtswind. Mit dem Klub aus dem Kräuterdorf gelang ihm der Aufstieg aus der Landesliga in die Bayernliga. Mathias zählt zu einen der zweikampfstärksten Innenverteidigern in der Region. Mit seiner Stärke am Boden und in der Luft, gepaart mit seiner Übersicht und Ruhe am Ball, wird er nicht nur unserer Defensive die nötige Stabilität verleihen. Durch seine langjährige Erfahrung aus der Landes- und Bayernliga wird er jedem Spieler weiterhelfen können. Wir sind Stolz und Glücklich mit Mathias einen erfahrenen Spieler verpflichtet zu haben. Gemeinsam mit Tolga wird er aus unserem Team eine siegeshungrige Mannschaft formen! Wir wünschen euch viel Erfolg dabei!“

Transferupdate in Geesdorf – Sven Gibfried

Über Instagram gaben die Geesdorfer folgendes bekannt: „Transferupdate Wir freuen uns euch mitteilen zu können, dass wir heute einen weiteren Rückkehrer vorstellen dürfen! Sven Gibfried schließt sich uns mit sofortiger Wirkung an und ist zur Rückrunde Spieler unseres 1. FC Geesdorf! Sven verfügt über Landes – und Bayernligaerfahrung. Bereits in der Saison 2015/2016 streifte sich Sven das schwarz/weiße Geesdorf Jersey über! (Bilder stammen aus der Zeit) Wir wünschen dir viel Spaß und eine verletzungsfreie Zeit! Am kommenden Sonntag findet übrigens unser erstes Testspiel gegen den ATSV 1898 Erlangen e.V. Fußballabteilung @atsv_erlangen_fussball um 15 Uhr in Abtswind“

Ab 2022 soll das Staatsarchiv in Kitzingen neu gebaut werden

Im Moment steht nur dieses, auf dem Bild ersichtliche, Dreieck aus MDF Platten. Ungefähr 50 Millionen werden dafür verballert. Geld das man in Kitzingen sicherlich für sinnvollere Aufgaben verwenden könnte. Was soll Kitzingen mit dem Staatsarchiv. Die 17 Beschäftigte, so liest man, sollen aus Würzburg übernommen werden, die dann jeden Tag pendeln werden. Tolle Lösung.

TG Höchberg verlängert mit Thomas Kaiser

Das haben die Höchberger auf ihrer Facebook Seite gepostet: „Die TG Höchberg-Fußball e.V. teilt mit, dass die Verantwortlichen zusammen mit der möglichen neuen Vorstandschaft sich mit ihrem bisherigen Trainer Thomas Kaiser auf ein weiteres Jahr für die Saison 2020/21 der Zusammenarbeit einigen konnten. Die TGH ist überglücklich und freut sich auf die weitere Zusammenarbeit mit ihm. Somit wird sich auch das Gesicht der Mannschaft nicht im großen Stile ändern, da der Großteil der Mannschaft dem Trainer für ein weiteres Jahr zugesagt hat. Wir wünschen dem Trainer bereits heute ein gutes Händchen bei der Zusammenstellung eines schlagkräftigen Kaders für die neue Saison und freuen uns, wenn sich junge, hungrige Spieler der TGH in der neuen Saison anschließen möchten, vor allem die Spieler die aus der eigenen Jugend kommen. Für die Vorstandschaft Konrad Harant 1.Vorstand (kommissarisch) der
TG Höchberg-Fußball e.V.“

Heute hat die Mannschaft etwas hystorisches geschafft

Schreibt Michelfelds Teammanager Harald Dennerlein in einer Mail. „Durch unerbittlichen Kampf und leidenschaftlichen Einsatz haben wir den ersten Auswärtssieg, bei der HaSpo Bayreuth II, geholt und das in einem vier Punkte Spiel. Ich bin mega stolz auf meine Jungs und unseren ca. 80 Ultras und Fans die das Auswärtsspiel zum Heimspiel machten.“ Zahlen zum Match hier. Unten ein paar Archivfotos. Nächsten Samstag wieder Heimspiel in Marktsteft. Gegner des SV Michelfeld ist der Tabellensechste TV Münchberg. Bereits um18 Uhr spielen die Frauen des SV Michelfeld in der BZK F gegen Dettelbach/Bibergau II.

Brot backen mit Haenson

Seit ich seit einigen Monaten mein Brot selber backe, kann ich kein anderes Industriebrot mehr essen. (Interessanter Bericht dazu).Seitdem ich so meine Ernährung umgestellt habe fühle ich mich richtig gut und trage diverse Kilos nicht mehr mit mir rum. Meine Frau kauft ab und zu in irgendeinem Supermarkt ein Mischbrot, weil sie das gerne mit Marmelade am Morgen isst. Was dann zu hart wird weiche ich ab und zu ein und mische es unter meinen Vollkornteig. Man soll ja keine Lebensmittel verkommen lassen. Mir wird schlecht, wenn daran denke was jeden Abend in den Supermärkten an Brot und Backwaren weggeschmissen wird. Also ich fange so an. Sauerteig aufschlämmen, Restbrot wenn vorhanden und gewünscht darin gut einweichen. Mein bewährtes Mischungsverhältnis beim Vollkornmehl ist 25/75. Also 250g Roggenvollkornmehl und 650g Dinkelvollkornmehl, 50 g Weizenkeime und 50 g Haferkleie. Dann 22g Salz, Gewürze: Meistens Brotklee, Coriander, Kardamom und Curkuma. Es gehen auch jede Menge andere Gewürze, Nüsse oder Kräuter. Curkuma gibt halt eine schöne Farbe. Auge isst ja auch mit. Teigmachen mit dem kleinen Kneter, den ich zu Weihnachten bekam, 7 Minuten, Teigruhe zweimal 30 Minuten in die Silikonformen einlegen und an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen. Mit einer Wichs, wieso sie so heißt hängt mit dem Aussehen zusammen 🙂 , abstreichen. Sesamsamen drüber und in den 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen schieben. Nach 60 Minuten meldet sich dann R2D2 und das Brot ist fertig. Ich streiche kurz vor dem „Ausbacken“ immer nochmal mit der Wichs drüber dann glänzt das Brot sehr schön. Zum Auskühlen am besten auf Holzgitter stürtzen, damit die Brote nicht schwitzen. Das Brot bleibt über zwei Wochen gut essbar. Guten Appetitt 🙂 Rezept für die Wichs: 150g Wasser zum kochen bringen, einen Teelöffel Kartoffelmehl in 50g kalten Wasser auflösen dann in das kochende Wasser einrühren, einmal aufkochen lassen fertig. Was man nicht vergessen sollte. Von dem aufgeschlämmten Sauerteigwasser nehme ich immer etwas weg und rühre es mit Roggenvollkornmehl an. Nach zwei Tagen verarbeiten oder einfrieren. So hat man immer gesunden Sauerteig zur Hand.

Sonntagmorgenwalk über den Flakberg

Der einzige Farbklecks an diesen trüben Januarmorgen in Kitzingen war ein weggeworfener Kaffeebecher neben der Südbrücke. Durch den Amalienweg mit Blick auf die Parkplatzbaustelle am Bahnhof. Vorbei an der Grafittiwand ohne Grafitti 🙂 und Blick in die Friedrich-Ebert-Straße ohne Traffic. Schrittmesser und Kilometerzähler sind für mich Quatsch, Geräte die eigentlich niemand braucht. Aber egal jeder wie er mag. Unten ein paar Impressionen. Mit einem Bild der Tulpen die wir gestern beim Holländer in Würzburg gekauft hatten.